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红板栗南瓜植株长蔓类型，生长势强。瓜扁圆形，横径12~15厘米、高9~12厘米，肉厚2~3厘米。瓜皮红色，带有淡黄色纵条纹。瓜肉桔黄色，肉质细密，水分少、粉、糯，品质佳。单瓜重1000克左右，侧枝8~9节出现第1雌花。分枝性强，早熟、喜光、喜温。抗病性和抗逆性强。产量每亩2500~3500公斤，种子千粒重180~210克。
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